Nieuw FAO rapport: voedselzekerheid en voedingsstatus in Europa en Centraal-Azië

Op 11 december 2018 bracht de Voedsel en Landbouw Organisatie (FAO) van de Verenigde Naties een nieuw rapport uit. Dit rapport biedt een analyse van de vooruitgang van landen in de regio Europa en Centraal-Azië (ECA) op het gebied van voedselzekerheid en doelstellingen die zijn gemaakt op het gebied van voeding en de inname van voedingsstoffen.

Het rapport ‘Regional overview of food security and nutrition: Europe and Central Asia 2018’, geeft daarnaast een overzicht van recente beleidsbeslissingen en drijfveren van voedselzekerheid en voedingsstatus. Ook wordt er in het rapport gekeken naar verbanden tussen migratie, geslacht, jeugd, ontwikkeling op het platteland en voedselzekerheid.

Belangrijke uitkomsten rapport:

  • In de laatste twee decennia is de voedselzekerheid in de regio Europa en Centraal-Azië (ECA) toegenomen. Echter, deze toename lijkt nu te stagneren, met name in Centraal-Azië.
  • Ongeveer 19 miljoen mensen (~ 14 miljoen volwassen en 5 miljoen kinderen) hebben te maken met ernstige voedselonzekerheid. Dit is ongeveer 2.1% van de bevolking van de ECA regio. Hoewel dit percentage veel lager is dan het wereldwijde gemiddelde van 9,2%, is het in sommige landen toch een zorgwekkend probleem.
  • Problemen op het gebied van voeding in de ECA regio zijn over het algemeen verbeterd. Echter, de prevalentie van overgewicht bij kinderen en obesitas bij volwassenen blijft stijgen, wat een zorgwekkend probleem vormt. Aan de andere kant blijft ondervoeding bij kinderen in sommige regio’s (met name op het platteland en in afgelegen gebieden) een probleem.
  • Ondervoeding, overgewicht/obesitas en tekorten aan micronutriënten is in verschillende maten aanwezig in alle landen in de ECA regio. Vaak komen deze drie problemen in een land tegelijkertijd voor.

Klik hier om naar het rapport te gaan.

Referentie

FAO, 2018. Publication Regional Overview of Food Security and Nutrition in Europe and Central Asia 2018. Budapest. 110 pp. Licence: CC BY-NC-SA 3.0 IGO.